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■夏日銷售機種,自行製作各式冰淇淋安全衛生可靠。■自行調配口味,不受限制,微電腦控制開關,製作簡單又輕鬆。
■超大容量500cc,每次製作約4人份。
■內建微電腦控制蕊片+NTC溫度感應探頭,精確控制冰淇淋製作時,所達溫度所需要的攪拌動作,使所製造出來的冰淇淋更鬆軟可口。
■操作簡易,一鍵到位。
■輕鬆3步驟冰淇淋製作完成。
■透明容器蓋,製作狀況程度一目了然。
■採用PP安全優良材質,不易變形,安全又方便。
■2個3號電池使用更節能省電。
■內附簡易冰淇淋食譜(咖啡牛奶冰淇淋、草莓冰淇淋、牛奶巧克力冰淇淋、南瓜冰淇淋、蘋果酸奶冰淇淋、郎姆酒葡萄乾冰淇淋、杏仁草莓冰淇淋) 簡單上手,個個都是製冰高手!。
■使用方法:
A?原料配製:將買回來的材料依比例及說明混合再一起,充分攪拌。
B?預先攪拌:將配好的材料放進容器中(一般不要超過容積率的70%,怕會溢出來),按下頂部微電腦控制開關,紅燈亮起開始攪拌(攪拌約1分鐘左右,視所加材料情形)。
C?啟動微電腦程序:再按一下開關;綠燈亮起,將冰淇淋機放入冰箱冷凍庫中,當溫度達到4℃時,機器會自動開啟進行間斷攪拌,當溫度低於-1℃時,機器會自動關機,同綠燈開始閃爍以提示冰淇淋製作完成。
■注意事項:
1?原料配製時一定要充分的攪拌,攪拌至蓬鬆狀態,讓原料內部產生足夠的氣泡。攪拌越充分,口感越好。
2?Bear美食專家建議:奶油要佔冰淇淋原料的50%以上。
3?放入冰箱冷凍庫後約需2 – 4小時左右(視冰箱冷凍能力不同而不同)。
4?冰箱冷凍庫要求溫度至少要低於-2℃。
5?原料不要放太多水,否則容易變成冰塊或冰渣而不鬆軟。
資料來源:MOMO購物中心 - 【Bear】微電腦智能溫控冰淇淋製造機BQL-1201(白色)
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